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満天☆青空レストラン祝400回!(2017年4月22日)の極上デザートは「さくらももいちご大福」名古屋の老舗料亭「つたも」のわらび餅がエントリー!
果たして極上デザートに選ばれる食材は?

「春のフルコース」のお取り寄せは、コースの肉料理の1位「短角牛のヒレステーキ」の他、ご飯のお供「手ほぐし贅沢コンビーフ」と「兵庫県 樽屋五兵衛いかなごくぎ煮詰合せ」幻の地鶏「高知県 土佐ジロー」など!

さくらももいちご大福 お取り寄せ

青空レストラン(2010年4月3日)で収穫した食材は徳島県の「さくらももいちご」でした。

全国で13軒しか生産していない幻のいちご」で殆ど市場に出回っていない苺です。

究極の甘さとジューシーさを保つ為に、1本の苗から12粒しか実らせないて栽培法で作られ、甘さを表す数値の糖度が通常の苺の10%前後に対し、「さくらももいちご」はなんと!

糖度は20パーセントを越えているのです!

「さくらももいちご」価格は1個600円!

そんな希少な「さくらももいちご」で作る「いちご大福」を是非!

和菓子処 福屋「さくらももいちご大福」はコチラ!

名古屋の老舗料亭「つたも」のわらび餅お取り寄せ

名古屋で大人気の和スイーツで人気なのは、老舗料亭蔦茂つたも)」のわらび餅!

通常のわらび餅は、「でんぷん粉」で代用していますが、「つたも」のわらび餅は、本物のわらび粉のみを使ったわらび餅でぷるぷる感が堪らない!

「つたも」の若手料理人、玉田さんが丹精込めて練りあげる「つたも」のわらび餅は、口の中でとろける食感が病み付きに!

絶品の本物のわらび餅を是非!

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料亭蔦茂(つたも)

料亭蔦茂は、創業大正2年の老舗料亭です。

青空レストランでは、2011年9月24日で、大道寺宏樹副料理長が、わらび餅を調理し、料亭蔦茂のわらび餅を試食したケンドーコバヤシさんが試食したところ「今まで食べてきたわらび餅と食感が違う」と絶賛しました。

料亭蔦茂ではわらび餅は食後のデザートとして出していましたが、お客さんから「おかわりが欲しい」と絶賛された和スイーツです♪

料亭蔦茂(つたも)お店はどこ?

※メンテナンスなどで臨時休業有り。要電話確認。

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まとめ

最後に青空レストラン・お取り寄せ情報・公式通販を紹介しておきます。

公式通販では「春のフルコース」から
・岩手県 農舎おススメの短角牛4品 詰め合わせ(値段・価格¥2,480 +消費税)
・神奈川県横浜市 神奈川県 加藤牛肉店特製手ほぐしビーフセット(値段:¥4,400+消費税)
が取扱われます。

青空レストラン・公式通販
肉料理1位:岩手県 農舎おススメの短角牛4品 詰め合わせセットは番組開始と同時に売り切れ必須です!

岩手県 農舎おススメの短角牛4品 詰め合わせ:値段・価格¥2,480 +消費税

ご飯のお供:神奈川県 加藤牛肉店特製手ほぐしビーフセットは番組開始と同時に売り切れ必須です!

神奈川県 加藤牛肉店特製手ほぐしビーフセット:値段・価格¥4,400+消費税

※”セッションの有効期間がきれました。“と表示された場合は、品切れ、販売終了、販売期間前の状態です。

 サーバーにアクセスするタイミングによりアクセス可能ですので画面を更新してみて下さい。

 更新の仕方は、PC(Windows)の方はF5キーを押し、アンドロイドの「クローム」の方は下スワイプでページを更新可能です。

公式サイトの通販で売り切れの場合は、楽天、Yahoo!ショッピング、Amazonなどの通販サイトからお取り寄せをお試し下さい。

これからも「青空レストラン」の情報を詳細にお伝えするので、FACEBOOKやツイッターでシェアを是非お願いします!

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※サムネイル・アイキャッチ画像は「楽天市場/和菓子処 福屋「さくらももいちご大福」」の画像を使用しています。

本日は最後までご覧いただきありがとうございました。

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